Comer inteligente, vivir fuerte: educación nutricional para adultos mayores
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Description
Una guía integral de recursos educativos diseñada para ayudar a enseñar a las personas mayores de bajos ingresos a seleccionar y disfrutar de alimentos ricos en nutrientes. El kit de herramientas contiene una guía de líder y 4 sesiones para promover el consumo de frutas y verduras y actividad física. Cada sesión es de aproximadamente 30 minutos, más la actividad física opcional de 10 minutos antes y después. Descarga gratuita desde el sitio web.
Las lecciones curriculares se han adaptado en diapositivas de PowerPoint para ayudar en la entrega de lecciones virtuales.
Fuente:
USDA
Contacto virtual:
Sharon Hawkins, snap-ed.data@aging.ca.gov
Enlace:
https://snaped.fns.usda.gov/nutrition-education/fns-curricula/eat-smart-live strong
Otras versiones traducidas disponibles en: http://publichealth.lacounty.gov/nut/nutrition-and-physical-activity-curricula.htm
Notas de entrega virtual:
Las lecciones curriculares se han adaptado en diapositivas de PowerPoint para ayudar en la entrega de lecciones virtuales.
Recursos
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4 sessions
45 minutes
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Body Connection is a collection of short mindful movement lessons designed to build a foundation for intrinsically-motivated movement and healthy habits. The 30 minute lessons are designed to be a warm up or break during nutrition interventions. They also serve to regulate the body before or between cognitive activities like nutrition education workshops.
The Body Connection materials will be available soon. In the meantime, we recommend visiting our training calendar for upcoming trainings. You can also explore more details about the curriculum on the Leah's Pantry website.
This is a physical activity curriculum that should be implemented in addition to a nutrition component or a food tasting.
